Medalhas da Pomerânia destacam produção artesanal e turismo cervejeiro em Pomerode

Quem visita Pomerode encontra na produção cervejeira uma forma de conhecer a herança cultural que marca a cidade. Na Cervejaria Pomerânia, esse contato inclui agora a degustação de uma receita de circulação restrita premiada internacionalmente: a Rauchbier Naturtrüb, servida apenas durante o tour pela fábrica, recebeu prata no Brasil Beer Cup 2026.

A medalha integra um resultado que alcançou os cinco rótulos inscritos pela microcervejaria. Foram três ouros e duas pratas, anunciados em 12 de setembro, em Florianópolis. A competição reuniu mais de 2.530 rótulos de 16 países, avaliados às cegas por mais de 100 jurados brasileiros e estrangeiros. Nesse tipo de julgamento, a identidade dos produtores não é apresentada aos avaliadores.

O desempenho também colocou a Pomerânia entre as 50 melhores cervejarias do país na classificação do concurso. Para uma operação com produção mensal de aproximadamente 4 mil litros, a premiação dá projeção a receitas cujo abastecimento está concentrado no Biergarten Pomerânia e nas lojas da marca em Pomerode.

O vínculo entre cerveja e identidade local tem raízes na colonização germânica do Vale do Itajaí. Em Pomerode, a presença de descendentes de imigrantes da Pomerânia se expressa na arquitetura, na gastronomia e nas manifestações culturais. Na vizinha Blumenau, a Oktoberfest e o Concurso Brasileiro de Cervejas também ajudam a consolidar a região como destino associado à bebida.

Entre os ouros da Pomerânia estão a Braunbier, na categoria Bock; a Pilsen, na Czech-Style Pale Lager; e a Rauchbier, na Bamberg-Style Maerzen Rauchbier. As pratas ficaram com a Festbier, em Oktoberfest/Festbier, e com a Naturtrüb, em Smoke Beer. Embora a marca tenha a tradição alemã como referência de produção, a categoria em que sua Pilsen foi reconhecida remete à escola cervejeira tcheca.

As duas receitas defumadas ajudam a explicar a diversidade da linha. A Rauchbier está ligada à cidade de Bamberg, na Baviera, e utiliza maltes defumados, que conferem à bebida aromas e sabores característicos. Já a denominação Naturtrüb significa “naturalmente turva” e identifica, neste caso, a versão sem filtragem inscrita pela cervejaria.

O ouro da Rauchbier sucede o bronze obtido no Brasil Beer Cup de 2025. Em 2026, o rótulo também recebeu bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau. A Braunbier igualmente avançou em relação ao resultado anterior: havia conquistado bronze na categoria Bock em 2025. Com 7% de teor alcoólico, sua receita tem inspiração na Kniesenack, cerveja histórica da região da Pomerânia.

A Pilsen estreou nas premiações com ouro. Tem 5% de teor alcoólico e perfil leve, com equilíbrio entre o dulçor do malte e notas florais do lúpulo. A Festbier, por sua vez, mantém a ligação com as celebrações alemãs e com a tradição da Oktoberfest de Munique.

Segundo as informações da cervejaria, a produção utiliza ingredientes importados da Alemanha e segue a Lei de Pureza Alemã de 1516, referência histórica para o setor. Para conhecer o processo, o visitante pode agendar pelo site pomerania.com.br um passeio de cerca de 20 minutos, com apresentação das etapas de fabricação e degustação de três estilos.