Quem acompanhou o crescimento da Eisenbahn em Blumenau provavelmente se lembra do bar que funcionava junto à cervejaria, na Rua Bahia. Era um daqueles lugares onde o público podia experimentar diferentes estilos de chope, aproveitar a gastronomia e ainda observar parte do processo de fabricação da bebida. Agora, esse endereço está prestes a ganhar vida novamente.

Segundo a assessoria de imprensa da marca, o antigo Bar Estação Eisenbahn, localizado no número 5.181, da Rua Bahia, no bairro Salto Weissbach, será reaberto com uma proposta renovada. A marca promete reunir experiências, gastronomia e uma programação especial, sem deixar de lado a história construída em Blumenau ao longo de mais de duas décadas.

Um evento para convidados está marcado para a segunda quinzena de outubro. Ainda não foram divulgados detalhes sobre o cardápio, a programação completa, os horários de funcionamento ou a data em que o espaço começará a receber o público em geral.

Uma história que começou em 2002

Para entender a importância desse retorno, é preciso voltar a 2002. Foi naquele ano que Jarbas Mendes e seus filhos Juliano e Bruno deram início à cervejaria Eisenbahn, em Blumenau, num período em que o mercado brasileiro ainda oferecia pouca variedade de estilos de cerveja.

A família buscou referências em países com tradição cervejeira, como Alemanha, Bélgica e Estados Unidos. A ideia era produzir bebidas que fossem além das opções mais comuns encontradas no mercado nacional.

O próprio nome escolhido já demonstrava a ligação com a cidade. Eisenbahn significa “estrada de ferro”, em alemão, uma referência à antiga linha férrea que passava nas proximidades da fábrica. A locomotiva acabou se tornando parte da identidade visual da marca.

No início, a cervejaria oferecia três estilos de chope: Pilsen, Dunkel e Pale Ale. Nos anos seguintes, o catálogo cresceu, incorporando receitas como Weizenbier, Kölsch e Rauchbier. Em 2004, a empresa também lançou uma cerveja orgânica, numa época em que esse segmento ainda era pouco explorado no Brasil.

O reconhecimento internacional começou a ganhar força em 2007, quando a Eisenbahn conquistou duas medalhas de bronze no European Beer Star, realizado na Alemanha, com as cervejas Dunkel e Weizenbock. Atualmente, a marca informa ter acumulado mais de 155 prêmios.

O bar que permitia acompanhar a produção de cerveja

A Estação Eisenbahn não era apenas um lugar para beber chope. O espaço também aproximava os visitantes da produção cervejeira. Em uma descrição publicada pelo Guia da Semana em maio de 2012, o estabelecimento era apresentado como um ambiente integrado à fábrica, separado por uma parede de vidro que permitia acompanhar a fabricação das bebidas.

Na época, o cardápio incluía petiscos inspirados na culinária alemã, como bolinhos de batata com chucrute e bacon, bolinhos de aipim com salsicha e preparações com linguiça Blumenau. O local também oferecia visitas monitoradas à cervejaria, com possibilidade de degustação.

A programação musical fazia parte da experiência. Um relato de visitantes, publicado em 2017, mencionava apresentações de bandas alemãs às quintas-feiras e atrações de pop e rock às sextas e aos sábados.

Era uma combinação que unia o ambiente de um bar à curiosidade de conhecer como a cerveja era feita.

Da cervejaria familiar a um grupo internacional

A trajetória da Eisenbahn também passou por mudanças empresariais. Em 2008, a família fundadora vendeu a cervejaria ao Grupo Schincariol. Anos depois, a marca passou a integrar o portfólio do Grupo Heineken, que adquiriu a Brasil Kirin em 2017.

Os irmãos Juliano e Bruno Mendes seguiram outros caminhos no empreendedorismo, incluindo a produção de queijos especiais em Pomerode. Já a Eisenbahn ampliou sua presença no mercado nacional, mantendo Blumenau como parte de sua história.

Agora, 24 anos depois da fundação da cervejaria, a marca se prepara para retomar um endereço ligado às suas origens. A proposta anunciada é oferecer uma nova experiência aos visitantes, preservando essa relação com a cidade. Por enquanto, resta conhecer como será o ambiente reformulado e quais novidades estarão disponíveis quando as portas forem abertas ao público.

A apresentação marcada para 20 de outubro será o primeiro momento dessa nova fase do antigo Bar Estação Eisenbahn.

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