Canoa de banana-da-terra recheada com carne-seca vai ao forno com requeijão e queijo gratinado

A banana é uma das frutas mais versáteis da cozinha e combina com pratos doces e salgados. Nesta receita, a banana-da-terra madura é assada, aberta no formato de canoa e recheada com carne-seca refogada, requeijão e queijo ralado. É uma boa opção para quem tem bananas-da-terra maduras em casa e quer