Repleta de tradições, cultura, música, gastronomia e entretenimento para toda a família, a Fenachopp 2026 está se aproximando e vai movimentar Joinville e região em dois finais de semana consecutivos, de 24 a 27 de setembro e de 1º a 4 de outubro.
Entre as diversas atrações, a festa vai oferecer ao público mais de 30 variedades de cervejas e chopes, que prometem agradar aos apreciadores dos mais variados tipos e estilos de bebidas.
As opções vão das leves a refrescantes, passando pelas mais encorpadas, amargas e aromáticas, pelas cítricas e frutadas, até os suaves e adocicados chopes de vinho. Além delas, o público também vai encontrar as opções sem glúten, sem álcool ou com teor alcoólico reduzido.
Para o presidente do Instituto Fenachopp Joinville (IFJ), Láercio Beckhauser, assim como a tradição cervejeira faz parte da história e da cultura de Joinville, a diversidade de cervejarias está na essência da Fenachopp. Com isso, a festa oferece ao público a oportunidade de sair do habitual e experimentar, comparar e descobrir novos sabores, especialmente das cervejas artesanais e especiais.
“A respeitável cultura de produção e apreciação da cerveja, associado às tradições germânicas, ajudaram a formar a identidade cultural de Joinville. Na Fenachopp a tradição cervejeira se encontra com a diversidade, com a cultura e a alegria de celebra a vida”, destaca Beckhauser.
Entre as cervejarias presentes na Fenachopp, estão a internacional Heineken e a tradicional Germânia. Representando as marcas artesanais, estão as catarinenses Patanegra, de São Bento do Sul; Karsten e Stannis, de Jaraguá do Sul; Monte Crista, de Garuva; e as joinvilenses San Julian, Kloster e GutBrau.
Além das opções mais tradicionais, como pilsen, IPA e APA, o público da Fenachopp poderá saborear novidades e rótulos premiados, como a Hefeweiss com Mel, a Munick Dunkel, a Session IPA e o chope de vinho branco, da Patanegra. Também premiadas, a pilsen Stannis Pilsner, e a Belgian Blond Ale Gold Amélia, da Stannis. Outro destaque é a Oktoberfestbier da GutBrau, cerveja de origem alemã produzida especialmente para as festas de outubro. A joinvilense foi premiada no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, como a melhor do estilo Oktoberfest/Festbier.
De acordo com Ismael Baseggio, diretor da Mega Produções, empresa produtora do evento, o público da Fenachopp vai encontrar 32 opções de chope. Além da ampla variedade, as bebidas são assinadas por marcas reconhecidas nacional e internacionalmente pela qualidade. Outro ponto priorizado pela Fenachopp, foi abrir espaço e promover as cervejarias artesanais de Santa Catarina, sendo algumas delas as mais premiadas do Brasil.
“E isso tem tudo a ver com o que a gente quer para a Fenachopp: valorizar o que é produzido aqui na nossa região, oferecer produtos de qualidade e, ao mesmo tempo, manter vivas as nossas tradições germânicas, que são a essência da festa”, destaca Baseggio.
Venha brindar na Fenachopp!
Conheça as cervejarias e principais rótulos que serão comercializados na Fenachopp 2026.
1) Cervejaria Germânia:
Amber Lager Puro Malte: Lager âmbar refrescante e extremamente fácil de beber. Apresenta notas de malte, leve dulçor de caramelo e nuances tostadas, equilibradas por um amargor moderado e final suave.
Estilo: Amber Lager
Perfil: Maltado, suave e equilibrado
Amargor: Moderado — 16 IBU
Cor: Âmbar / cobreada
Corpo: Leve a médio
Teor alcoólico: 4,8%
Vinhedo: Blend exclusivo que combina a refrescância do chope com o sabor e o requinte do vinho. Apresenta perfil frutado, agradável e equilibrado, com presença marcante das uvas e final refrescante.
Estilo: Chopp com Vinho
Perfil: Frutado, suave e refrescante
Amargor: Baixo | 5 IBU
Cor: Rubi / avermelhada
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 6,8%
IPA: IPA de personalidade marcante, com intenso aroma de lúpulos americanos e notas cítricas que remetem a laranja, maracujá e abacaxi. Possui amargor pronunciado, equilibrado por um leve dulçor, com espuma cremosa e persistente.
Estilo: India Pale Ale (IPA)
Perfil: Cítrico, lupulado e intenso
Amargor: Médio-alto | 50 IBU
Cor: Acobreada
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 7,0%
Ultra sem Glúten: Pilsen leve e refrescante, com baixo teor alcoólico e reduzido valor calórico. De perfil suave e equilibrado, mantém as características de uma lager clara e oferece alta drinkability. Sem glúten, é uma opção versátil para quem busca leveza e refrescância.
Estilo: Pilsen
Perfil: Leve, suave, refrescante e de alta drinkability
Amargor: Baixo | 8 IBU
Cor: Amarelo-palha — 5,4 EBC
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 3,12%
Calorias: 22,1 kcal/100 ml
Glúten: Sem glúten
Pilsen sem Álcool: Pilsen leve e refrescante, desenvolvida para quem quer apreciar o sabor e a experiência de uma boa cerveja sem consumir álcool. De perfil suave, equilibrado e fácil de beber, apresenta refrescância característica das Pilsens e final agradável. Uma ótima escolha para brindar em qualquer ocasião.
Estilo: Pilsen / Lager sem álcool
Perfil: Leve, suave e refrescante
Amargor: Baixo
Cor: Dourada clara
Corpo: Leve
Teor alcoólico: Sem álcool
2) Cervejaria GutBrau:
Oktoberfestbier: Chopp oficial da Oktoberfest da Alemanha.
Estilo: OKTOBERFESTBIER
Perfil: Equilibrado, rica em notas de malte.
Amargor: Moderado, 20 IBU
Teor alcoólico: 6,0 %
Light Lager: Cerveja para todas as ocasiões. Leve, refrescante, baixo carboidrato (low carb) e zero glúten.
Estilo: AMERICAN LIGHT LAGER
Perfil: Leve, extra claro, sabor neutro e final seco.
Amargor: Baixo, 12 IBU
Teor alcoólico: 3,8 %
APA Dona Francisca: Com adição de lúpulos cultivados na região de Joinville, é uma cerveja refrescante e equilibrada, que destaca os aromas e sabores dos lúpulos, com amargor moderado que não pesa no paladar.
Estilo: AMERICAN PALE ALE
Perfil: Dourado, rica em aromas de lúpulos.
Amargor: Moderado, 20 IBU
Teor alcoólico: 4,8 %
Weiss: Estilo tradicional de chopp alemão de malte de trigo, com notas clássicas de cravo e banana, turva e saborosa.
Estilo: GERMAN WEISSBIER
Perfil: Palha, turva e rica em notas de cravo e banana.
Amargor: Baixo, 10 IBU
Teor alcoólico: 4,6 %
3) Cervejaria Heineken:
Pilsen: Uma Premium Lager de sabor refrescante e equilibrado, produzida com malte de cevada, lúpulo e a exclusiva levedura A da Heineken. Apresenta coloração dourada, amargor marcante na medida certa e final limpo e refrescante.
Estilo: Premium Lager
Perfil: Refrescante, equilibrado e levemente frutado, com sabor característico de malte e lúpulo
Aroma: Suave, com notas de malte, cereais e leve caráter frutado
Amargor: Moderado | 19 IBU
Cor: Dourada, clara e brilhante
Corpo: Leve a médio
Teor alcoólico: 5,0%
4) Cervejaria Karsten:
Pilsen: Cerveja leve, dourada e extremamente refrescante. Apresenta agradável presença de malte, carbonatação elevada e baixo amargor, resultando em uma cerveja equilibrada e fácil de beber. Uma ótima escolha para quem aprecia estilos clássicos e suaves.
Estilo: Pilsen / Premium Lager
Perfil: Leve, refrescante e equilibrada
Amargor: Baixo
Cor: Dourada clara
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 4,8%
Munich Helles: Lager alemã suave e elegante, com destaque para o sabor dos maltes. Traz notas delicadamente adocicadas e maltadas, baixo amargor e excelente equilíbrio. Refrescante como uma Pilsen, porém com maior presença e complexidade de malte.
Estilo: Munich Helles
Perfil: Maltado, suave e levemente adocicado
Amargor: Baixo | 16 IBU
Cor: Dourada a levemente acobreada
Corpo: Leve a médio
Teor alcoólico: 5,8%
Stout Frade Negro: Escura, intensa e cremosa, a Frade Negro apresenta marcantes aromas e sabores de café e maltes torrados. Produzida com aveia, diferentes tipos de malte e lúpulos ingleses, possui corpo pronunciado e espuma cremosa. Uma Stout de personalidade, criada em homenagem à banda jaraguaense Frade Negro.
Estilo: Stout
Perfil: Torrado, intenso e cremoso
Amargor: Médio | IBU 25
Cor: Escura / negra
Corpo: Médio a encorpado
Teor alcoólico: aprox. 6,2%
American IPA: Uma IPA de personalidade, marcada pela presença dos lúpulos americanos. Aromática e intensa, apresenta notas cítricas e frutadas, amargor pronunciado e final persistente. Uma cerveja indicada para quem procura sabores mais marcantes e uma experiência lupulada.
Estilo: American IPA
Perfil: Lupulado, aromático e cítrico
Amargor: Alto | 40 IBU
Cor: Dourada a âmbar
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 6,2%
5) Cervejaria Kloster:
Pilsen: Cerveja clara, leve e refrescante, de sabor equilibrado e alta drinkability. Apresenta perfil maltado suave e final limpo, sendo uma ótima opção para quem aprecia uma cerveja fácil de beber.
Estilo: Pilsen / Lager
Perfil: Leve, refrescante e equilibrado
Amargor: Baixo
Cor: Dourada clara
Corpo: Leve
Pilsen sem Glúten: Pilsen sem glúten que mantém o caráter leve e refrescante do estilo. Equilibrada, suave e de final limpo, é uma alternativa para quem busca uma cerveja sem glúten sem abrir mão do sabor e da refrescância.
Estilo: Pilsen Sem Glúten
Perfil: Leve, refrescante e suave
Amargor: Baixo
Cor: Dourada clara
Corpo: Leve
Chopp de Vinho: Bebida de perfil frutado e agradável, que combina refrescância com notas características de vinho. Levemente adocicada, aromática e de fácil consumo, é uma opção diferenciada para quem prefere sabores mais suaves e frutados.
Estilo: Chopp de Vinho
Perfil: Frutado, adocicado e refrescante
Amargor: Muito baixo
Cor: Rubi / avermelhada
Corpo: Leve a médio
Teor alcoólico:
6) Cervejaria Monte Crista:
Pilsen: Cerveja clara, leve e refrescante, com equilíbrio entre o sabor do malte e o amargor. De alta drinkability, é uma opção versátil e agradável para todos os momentos.
Estilo: Pilsen
Perfil: Leve, refrescante e equilibrado
Amargor: Suave
Cor: Dourada clara
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 4,7%
Blond Ale: Cerveja dourada de perfil leve e equilibrado, com baixo amargor e agradável presença de malte. Refrescante e fácil de beber, entrega sabor delicado e final suave.
Estilo: Blonde Ale
Perfil: Leve, maltado, suave e refrescante
Amargor: Baixo | 10 IBU
Cor: Dourada
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 4,88%
Chopp com Vinho: Bebida de coloração rubi, com perfil frutado e agradável, apresentando sabor suave e levemente adocicado. Refrescante e fácil de beber, é uma alternativa para quem aprecia bebidas com características vínicas e menor presença de amargor.
Estilo: Coquetel Composto
Perfil: Frutado, suave e levemente adocicado
Amargor: Baixo | 5 IBU
Cor: Rubi / avermelhada
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 6,0%
7) Cervejaria Patanegra:
Pilsen: Cerveja clara, leve e refrescante, com sabor equilibrado entre malte e lúpulo. Fácil de beber, com final limpo e agradável.
Estilo: Pilsen
Perfil: Leve, refrescante e equilibrado
Amargor: Baixo | 10 IBU
Cor: Dourada clara
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 4,6%
Munich Dunkel: Cerveja escura de tradição alemã, com sabor maltado e notas de caramelo, pão tostado e leve chocolate. Suave, equilibrada e de baixo amargor.
Estilo: Munich Dunkel
Perfil: Maltado, tostado e levemente adocicado
Amargor: Baixo | 22 IBU
Cor: Marrom escuro / castanho
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 4,9%
Hefeweiss com Mel: Cerveja de trigo refrescante e aromática, com notas frutadas de banana e cravo, combinadas com um delicado toque de mel. Suave, equilibrada e de baixo amargor.
Estilo: Hefeweiss / Hefeweizen
Perfil: Frutado, aromático e levemente adocicado
Amargor: Baixo | 10 IBU
Cor: Dourada e naturalmente turva
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 5%
Session IPA: Cerveja leve e refrescante, com aroma marcante de lúpulo, notas cítricas e frutadas. Possui amargor presente e equilibrado, corpo leve e alta drinkability.
Estilo: Session IPA
Perfil: Cítrico, frutado e refrescante
Amargor: Médio | 39 IBU
Cor: Dourada
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 4,8%
8) Cervejaria San Julian:
Pilsen sem Glúten: Cerveja leve e refrescante, de coloração dourada clara, sabor suave e final limpo. Uma opção de alta drinkability, elaborada para quem busca uma cerveja sem glúten.
Estilo: Pilsen / Lager sem glúten
Perfil: Leve, refrescante e equilibrada
Amargor: Baixo
Cor: Dourada clara
Corpo: Leve
Teor alcoólico: a confirmar
IPA sem Glúten: IPA sem glúten de personalidade marcante, com destaque para os aromas e sabores provenientes do lúpulo. Apresenta amargor presente e final refrescante, mantendo o caráter típico de uma IPA.
Estilo: India Pale Ale (IPA) sem glúten
Perfil: Lupulado, aromático e refrescante
Amargor: Médio a alto
Cor: Dourada a acobreada
Corpo: Médio
Teor alcoólico: a confirmar
IPA: IPA de perfil intenso e aromático, com protagonismo do lúpulo, amargor marcante e final persistente. Uma cerveja de personalidade, indicada para quem aprecia sabores mais intensos.
Estilo: American IPA
Perfil: Lupulado, intenso e aromático
Amargor: Alto
Cor: Dourada / cobre claro
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 6,0%
Vienna Lager: Lager de coloração âmbar, com destaque para o caráter maltado e delicadas notas tostadas. Equilibrada entre o dulçor do malte e o amargor dos lúpulos, apresenta final suave e agradável.
Estilo: Vienna Lager
Perfil: Maltado, equilibrado e levemente tostado
Amargor: Moderado | 28 IBU
Cor: Âmbar / cobre
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 4,6%
9) Cervejaria Stannis:
Premium Pilsner: Pilsen clássica, dourada e refrescante, com espuma branca e aroma limpo. Os lúpulos alemães trazem delicadas notas florais e terrosas, resultando em uma cerveja equilibrada, leve e de alta drinkability.
Estilo: Pilsen / German Pilsner
Perfil: Refrescante, leve, equilibrada e fácil de beber
Amargor: Baixo | 18 IBU
Cor: Dourada
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 4,6%
Gold Amélia: Uma Belgian Blonde Ale marcante e surpreendentemente suave, com notas frutadas de ameixa e damasco, leve dulçor e colarinho cremoso. Encorpada e complexa, apresenta seus 8% de álcool de forma muito bem integrada.
Estilo: Belgian Blonde Ale
Perfil: Maltado, frutado, adocicado e complexo
Amargor: Baixo | 12 IBU
Cor: Dourado escuro
Corpo: Encorpado, denso e cremoso
Teor alcoólico: 8,0%
Dear Paula: Uma American IPA intensa e aromática, com presença marcante de lúpulos americanos. Traz aromas florais, cítricos e de frutas amarelas maduras, com destaque para manga, pêssego e maracujá. Amargor firme e equilibrado por uma agradável base maltada.
Estilo: American India Pale Ale (IPA)
Perfil: Lupulado, cítrico, frutado e aromático
Amargor: Médio-alto | 40 IBU
Cor: Âmbar / alaranjada
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 6,6%
Red Sönja: Uma tradicional Irish Red Ale de coloração avermelhada intensa, com aroma marcante de malte, dulçor inicial e agradável final torrado e seco. Produzida com lúpulo tcheco Saaz, apresenta baixo amargor e excelente equilíbrio entre malte e refrescância.
Estilo: Irish Red Ale
Perfil: Maltado, levemente adocicado e tostado
Amargor: Baixo | 16 IBU
Cor: Vermelho profundo
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 5,0%
A Fenachopp 2026
A Fenachopp, uma das mais tradicionais festas de Joinville, promete encantar o público com uma grandiosa festa repleta de alegria, tradições, música, dança, gastronomia e entretenimento para toda a família.
Abrindo o calendário das festas de outubro de Santa Catarina, a Fenachopp 2026 será realizada em dois finais de semana, entre os dias 24 e 27 de setembro e 1º e 4 de outubro, de quinta-feira a domingo.
Neste ano, a Fenachopp celebra o retorno para a sua casa, a Expoville. O modelo inédito da estrutura mais uma novidade desta edição. Ela será montada no espaço externo do parque, ocupando área de aproximadamente 15 mil metros quadrados.
A programação completa do evento está disponível no fenachoppoficial.com.br.
A Fenachopp é uma realização do Instituto Fenachopp Joinville (IFJ), com produção da Mega Produções e Litoral Eventos. O evento tem apoio da Prefeitura de Joinville, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo (Secult).
The post Fenachopp 2026 reúne nove cervejarias e mais de 30 opções de cerveja appeared first on OCP News | As melhores notícias e histórias de Santa Catarina.

