Produção de tilápias em SC bate recorde e chega a 50 mil toneladas com valor superior a R$145 milhões

A produção de tilápias em Santa Catarina cresceu 65% na última década e chegou a 50 mil toneladas em 2025. O avanço tem a participação de tecnologias desenvolvidas pela Epagri, entre elas um programa de melhoramento genético que fez os peixes ganharem 39% mais peso ao longo de cinco gerações. No Sul