Enquanto a Oktoberfest movimentava Blumenau, outro encontro especial acontecia na noite de terça-feira (20/10/26). Na Rua Bahia, no bairro Salto Weissbach, o antigo bar da Eisenbahn voltava a funcionar, agora com o nome EisenHaus. O espaço, onde começou a história da cervejaria, foi reinaugurado após cinco anos.
Entre os convidados estavam o chef Henrique Fogaça, conhecido pelo programa MasterChef, da Band, e o alemão Gerhard Beutling, primeiro mestre cervejeiro da Eisenbahn. A cerimônia também contou com executivos do Grupo Heineken Brasil, como Cecilia Bottai Mondino, Renan Ciccone, Rodrigo Bressan e Eduardo Picarelli.
E teve música! Os irmãos Juliano e Bruno Mendes, fundadores da cervejaria, trocaram os discursos pelos instrumentos e tocaram com a banda Walkmen, animando a noite ao som de rock nacional e internacional.
O que mudou no antigo bar?
A EisenHaus ganhou um novo visual e um cardápio com 17 variedades de petiscos, a partir de R$ 20. Um dos destaques é o prato exclusivo assinado por Fogaça: tacos de costela com cheddar, avocado, sour cream de jalapeño e broto de coentro, por R$ 99, com sugestão de harmonização com Eisenbahn Pale Ale.
Para beber, há cinco estilos de cerveja em garrafas long neck, por R$ 15, além de quatro opções de chope, drinques e bebidas não alcoólicas.
Uma história que começou em Blumenau
Fundada em 2002, a Eisenbahn cresceu a partir da tradição cervejeira da cidade. Até o nome, que significa “ferrovia” em alemão, faz referência à antiga linha de trem que passava perto da fábrica.
Desde 2017, a marca pertence ao Grupo Heineken e acumula mais de 150 medalhas em concursos cervejeiros, segundo a empresa. A reabertura da EisenHaus aproxima novamente o público do endereço onde essa trajetória começou.
EisenHaus
Endereço: Rua Bahia, nº 5.181, bairro Salto Weissbach, Blumenau (SC).
Horário: todos os dias, das 10h às 23h.
Cardápio: petiscos a partir de R$ 20, cervejas, chopes, drinques e bebidas não alcoólicas.
O post Vídeo: EisenHaus abre em Blumenau com presença do Chef Fogaça, executivos da Heineken e muito rock apareceu primeiro em OBlumenauense | Notícias de Blumenau e do Vale do Itajaí.